作 純米大吟醸専用ザク

丁寧に手造り本位で醸した自信作 ほどよい吟醸香と優しい米の旨み、調和した酸がお酒に落ち着きを与えて、優雅な味わいを楽しめます。

名水「うちぬき」の町として知られる愛媛県西条市、石鎚山の麓にある石鎚酒造は2020年に創業100年を迎える小さな蔵。

「食中に活きる酒造り」を目標として、平成11年から杜氏制を廃止し、蔵元家族一丸で全量槽搾り、使用酵母は自家培養酵母など、高品質でまじめな酒造りにこだわっています。

全国新酒鑑評会3年連続　通算7回金賞受賞をはじめ国内外で高い評価を得ている石鎚酒造の、丁寧に手造り本位で醸した自信作。

飲み手にも満足の一本です。

SAKE COMPETITON 2018 純米大吟醸部門 GOLD受賞 インターナショナルワインチャレンジ2018　Silver受賞 ■石鎚 純米大吟醸 槽搾り 1800ml ■蔵元：石鎚酒造（愛媛県） ■タイプ：純米大吟醸（日本酒度：+2.0　酸度：1.4） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：麹米50％(山田錦)、掛米50％(松山三井) ■アルコール度数：17〜18度 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。

• 商品価格：3,850円
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